鱼头豆腐汤怎么做好吃又简单（鲜美可口的鱼头豆腐汤怎么做 一学就会）

鱼头豆腐汤是一道广受欢迎的汤品，味道鲜美可口，营养丰富，受到了很多食客的喜爱。如果你想自己在家里做一份美味的鱼头豆腐汤，那么这篇文章就是为你准备的。下面我们来一起学习一下如何制作美味鱼头豆腐汤。

材料准备：

1、鱼头

2、豆腐

3、洋葱

4、姜片

5、蒜末

6、盐

7、料酒

8、生抽

9、葱花

制作过程：

1、将买来的鱼头洗干净剁成几块，加料酒腌制10分钟

2、在热油锅中爆香姜蒜末和洋葱

3、加入腌制好的鱼头块，慢慢炖煮20分钟左右

4、将豆腐切成块状，加入已经煮好的鱼头汤中，再次煮沸

5、加盐调味，撒上葱花即可出锅享用

小贴士：

1、选用新鲜的鱼头，带有鱼肉的部分也可以一起煮入汤中，加强味道

2、豆腐可以提前用热水焯一下，去掉异味

3、调料可以根据口味自由调整，例如加入适量的胡椒粉增添口感等

总结：

学会了这道简单又美味的鱼头豆腐汤的制作方法，相信你一定会在家中尝试做一份。而且，这道汤品不仅味道好，而且营养价值非常高，适合各个年龄段的人群食用。快来试一试吧！