吊瓜子怎么吃（吊瓜子怎么吃又叫什么名字）

吊瓜子，又称藤椒，是一种常见的零食，不仅味道鲜美，而且具有很多的营养价值。但是，吊瓜子的吃法似乎并不是很普及，那么，在这里，我们来一起了解一下吊瓜子的吃法吧。

吃法一：烤吊瓜子

将吊瓜子放在铺好锡纸的烤盘上，用200度的温度烤20-30分钟，期间每隔5分钟就要翻动一下吊瓜子，以免烤焦。等到吊瓜子外面有点焦黄的时候，就可以拿出来品尝了。这种方式的烤吊瓜子不仅香脆可口，而且更能充分保留吊瓜子的营养价值，是一种非常健康的吃法。

吃法二：蒸吊瓜子

将吊瓜子放在蒸锅里，大火蒸10分钟左右，直到吊瓜子熟透，感觉带有点儿软就可以关火了。这种吃法虽然看起来简单，但是蒸出来的吊瓜子香味十足，口感非常好，一次吃上一碗是轻轻松松的事情。

吃法三：炸吊瓜子

将吊瓜子放入油锅中炸，炸到吊瓜子外皮变成金黄色，然后捞出来，沥干油，洒上适量的盐巴，立马就可以品尝了。这种吃法虽然比较偏重油炸的口感，但是也非常香脆可口，而且因为炸制的温度达到了一定的高度，吊瓜子的营养变得更加丰富。

总结

总之，吊瓜子有很多好的吃法，可以根据自己的口味来挑选一种喜欢的方式来享用。不过，无论哪种方式，都要注意适量，因为吊瓜子虽然好吃，但是也是高热量的零食，如果过量食用就会对身体造成负面的影响。希望大家可以喜欢上吊瓜子这种健康又美味的零食，享受生活的愉悦。