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燕窝被誉为“美容圣品”,因其高级、天然、珍贵而深受广大女性喜爱。然而,只有将燕窝融入菜肴中,才能真正发挥其美容养颜作用。接下来就是燕窝菜谱大全,图片及做法,教你如何健康又美味地食用燕窝。
燕窝雪耳莲子羹,是一道以燕窝、雪耳、莲子为主要原料的清甜汤羹。这道菜色清新,营养丰富,尤其在夏季美容养颜中国有很好的效果哦!
做法:
1、将燕窝、雪耳、枸杞、干贝、莲子等食材洗净。
2、将洗净的食材炖煮3小时左右,直至食材变软烂,然后加入适量冰糖,再煮10分钟。
3、最后将炖好的羹倒入碗中,即可享用。
燕窝红枣银耳汤,以燕窝、红枣、银耳为主要原料,是一道清甜滋润的甜汤。家中有宝宝的妈妈们一定不要错过哦,可以经常为宝宝煮来补补营养哦!
做法:
1、将洗净的燕窝泡软。
2、将红枣、银耳、枸杞洗净,银耳出水备用。
3、将燕窝、红枣、银耳、枸杞一起放入炖盅中,加入适量清水炖煮2小时左右,加入适量冰糖,再煮20分钟。
4、最后将煮好的燕窝红枣银耳汤倒入碗中,即可享用。
燕窝花胶冬瓜汤,以燕窝、花胶、冬瓜为主要原料,是一道清爽的汤品。喜欢吃海鲜的朋友们也一定会爱上它哦!
做法:
1、将燕窝、花胶、冬瓜、枸杞洗净备用。
2、将洗净的冬瓜去皮,切成小块。
3、将燕窝、花胶、冬瓜、枸杞一起放入炖盅中,加入适量清水炖煮2个半小时左右,加入适量盐、胡椒粉调味。
4、最后将煮好的燕窝花胶冬瓜汤倒入碗中,即可享用。
燕窝木耳炒肉片,是一道清淡的燕窝菜肴,在口感和营养方面都很不错。可以为那些不喜欢甜品的小伙伴们提供一种更为丰富的燕窝食用方式哦!
做法:
1、将洗净的燕窝泡软。木耳、瘦肉片洗净,挑净杂质,切成小片备用。
2、热锅凉油,放入葱姜拌炒,倒入肉片翻炒均匀后加入盐、料酒调味,炒至变色。
3、再将木耳和燕窝一起加入锅中翻炒均匀,加入适量盐、耗油,撒入少许鸡精,炒至燕窝饱满发亮即可。
4、最后将做好的燕窝木耳炒肉片饰盘即可享用。