盐水毛豆做法大全简单做法（盐水毛豆做法大全，简单易学，让你品尝到美味清香）

盐水毛豆是夏天的美味佳肴，不仅口感鲜美，而且味道独特。如果你想要自己在家也能享用到美味的盐水毛豆，不妨尝试一下以下这些简单易学的做法。

做法一：盐水焯毛豆

1.将购买回来的毛豆洗净，去掉两头的顶芽。

2.加入适量清水，将洗好的毛豆放入锅中煮沸，大概煮10分钟左右。

3.将煮好的毛豆捞出放入冰水中，让它们变得易于剥皮。

4.剥掉毛豆的外皮，并蘸上少量的盐，即可食用。

做法二：蒜泥盐水毛豆

1.将毛豆洗净后焯水，放入锅中煮5分钟至8分钟，捞出过凉水备用。

2.将大蒜剁成蒜泥，加少许盐和味精拌匀。

3.将蒜泥汁淋在煮过的毛豆上，拌匀即可。

做法三：香辣盐水毛豆

1.将毛豆焯水后捞出沥干水分。

2.放入适量花椒和干辣椒，爆香出香味。

3.加少许生抽，盐，鸡精，白胡椒粉，翻炒均匀出锅即可。

做法四：韩式盐水毛豆

1.将毛豆焯水后捞出沥干。

2.加入韩式辣酱和适量大葱、大蒜味精、盐，拌匀后放入冰箱降温。

3.吃时可再加入适量芝麻、香菜、辣椒粉提味。

做法五：糖醋盐水毛豆

1.将毛豆焯水后捞出沥干。

2.葱姜蒜切末。

3.锅中加油，加热后放入葱姜蒜爆香，加入一定的糖和醋调味，翻炒均匀。

4.炒好的糖醋汁浇在毛豆上，拌匀即可。

以上这几种盐水毛豆的做法简单易学，花费不多的时间就能制作出美味的盐水毛豆。它们不仅能够作为甜点或是小吃享用，而且还非常适合作为派对餐点或是晚餐的开胃菜。被更多人所知并喜爱。