粒粒面的做法菜谱（粒粒面怎么做宝宝爱吃）

粒粒面，是一道营养丰富且受宝宝喜爱的传统美食。粒粒面的做法并不复杂，只需要准备好优质小麦面粉和各种新鲜的蔬菜、肉类等食材，就能轻松为宝宝烹制出一份美味的健康餐。

材料准备

制作粒粒面所需要的主要材料是：面粉、水、油、盐。此外，还需要各种蔬菜、肉类等食材，如：胡萝卜、豌豆、油菜、鸡肉等。

材料准备好后，把面粉和少量盐放在一个大碗里，然后往里面慢慢加水，一边搅拌一边加，直到面粉变成一个硬而有弹性的面团为止。

面团揉好后，搁置一旁，让其静置20分钟，让面筋充分松弛。

烹饪步骤

1. 将静置20分钟的面团，用手搓成一个长条，然后切成小块，用手按扁成薄片状。

2. 把薄片放在烤盘里，用刀在薄片上划几刀，再刷上一层食用油。

3. 宝宝不喜欢辣的话就可以不放辣椒，否则可以在拌面的时候放一些辣椒酱或辣椒粉。

4. 把烤盘放入烤箱中，用上火和下火各烤20分钟，直到面片变酥脆，表面呈金黄色即可取出。

制作过程

1. 面团揉好后，需要静置20分钟，这个步骤十分重要，因为面筋在静置的过程中会充分松弛，有利于后续的搓捏和食用。

2. 制作粒粒面时，可以根据宝宝的口味喜好选择搭配的蔬菜和肉类食材。如：可以选择营养丰富的胡萝卜、油菜、豌豆等蔬菜，再搭配口感鲜嫩的鸡肉、瘦肉等，让宝宝吃得更健康更美味。

3. 在烤制薄片时，需要先把薄片按扁成薄片状，并在上面划几刀，这样能够让薄片更容易入味，更加美味可口。

4. 烤制的过程中需要盯着，以免过度烤焦。建议在烤制上下火时，中途翻面，以免单面烤焦而另一面未熟。

皮薄爽脆，营养丰富

粒粒面是一道传统的美食，香味浓郁，口感鲜美。制作简单，容易消化，兼有营养价值和美味口感。面粉是粗粮的重要来源，含有丰富的碳水化合物、蛋白质、矿物质、维生素等营养成分，具有较高的能量价值；蔬菜和肉类则是宝宝生长发育所必需的维生素和微量元素的重要来源，有助于增强宝宝的免疫力和身体健康。

粒粒面皮薄爽脆，营养丰富，是一道适合宝宝吃的早餐或小吃。它不仅味道好，而且方便简单易制作，在家可以自行动手制作。希望每位妈妈都可以根据自己的口味添加不同的蔬菜和肉类，为宝宝制作出一份营养丰富、美味可口的粒粒面。