中餐宴会菜单（中餐宴会菜单应放在()餐碟右上侧）

随着中国经济的快速发展，中餐文化也愈加引人注目。在宴会场合，中餐的热度也愈发明显。当然，要想成功地策划一场中餐宴会，精选菜肴尤为重要。

开胃菜

开胃菜是宴会中必不可少的一道菜品，往往能够为客人预热口腔，提升食欲。本套宴会菜单中花费了较多心思，凤爪、海蜇头、三丝、章鱼丝等鲜美开胃菜肴应有尽有。此外，牛肉拌皮蛋的鲜味和颜值也不容小觑。

汤品

中国人民喜欢汤，宴会上的汤品自然也少不了。本菜单中的龙虎斗羹以及鸡枸杞汤都是经济实惠的选择。龙虎斗羹汤头鲜美，配料丰富，能够为宾客提供全面的营养保障。鸡枸杞汤则能够补血补气，为宴会注入一缕温馨与温暖。

主菜

主菜是宴会上最重要的环节，其质量和口感直接关系到整个活动的成功与否。清蒸草鱼鲜香可口，汁水浓郁，是理想的宴会菜品之一。红烧肉的鲜味和口感同样不容小觑，是南北宴席、家宴、婚礼上不可或缺的精致菜品。此外，葱爆羊肉的菜肴香气十足，蒜香排骨的口感酥脆，糖醋鱼的外酥里嫩，干炸肉丝的香辣可口，都十分值得期待。

配菜

一道菜品的质量和口感离不开其搭配的配菜和调料。四川酸豆角酸爽可口，川味泡菜趣味十足，能够为整个宴会注入一缕清新与活力。蒜泥白肉和口水鸡丝更是土生土长的古老菜品，别有一番风味。

主食

宴会上的主食往往起到陪衬作用，并注重其营养搭配。本菜单中的炒饭和担担面均运用了独特的调料和配料，翻炒、烹煮得出的食品口感绝佳，深受客人喜爱。

甜品

无论是对于口腔还是心灵，一份香甜的甜品都可能成为宴会中最完美的结尾。这里推荐糯米丸子和鸡蛋糕两道甜品。糯米丸子口感甜蜜浓郁，是经典的传统小吃。而鸡蛋糕则甜度适中，口感酥糯，远胜传统蛋糕的口感，是理想的宴会甜品之一。

这套中餐宴会菜单，凭借着其菜品的丰富性、口感的美味性，将为您的宴会带来完美的视觉与味觉享受。让我们相聚在宴会的每一个瞬间，尽情享受美食与生活。