油炸花生米做法（油炸花生米的制作方法，让你轻松掌握！）

油炸花生米是一种非常受欢迎的小吃，不仅味道香脆可口，而且富含营养。下面我们来详细介绍如何制作美味的油炸花生米。

准备材料

制作油炸花生米需要准备以下材料：

1. 花生米500克
2. 食用油适量
3. 盐适量

除此之外，你还需要一个炒锅和一把漏勺以及一个垫有吸水纸的容器。

制作步骤

下面详细介绍制作油炸花生米的步骤：

1. 将花生米放入清水中浸泡30分钟，去除表面的泥沙和杂质，然后捞出晾干水分。
2. 将炒锅倒入适量的食用油，加热至6成热。
3. 将花生米逐批加入锅中，用中小火炸制约5分钟左右，炸至颜色变金黄，表面泡泡消失，捞出沥干油份。
4. 将油炸花生米放入碗中，撒上一些盐，摇晃均匀。
5. 将油炸花生米倒在垫有吸水纸的容器上，使其沥去多余油份，待凉后即可装袋或食用。

小贴士

在炸花生米的时候需注意以下几点：

1. 火候不宜太大，否则容易炸焦，影响口感。
2. 炸制时需不断搅拌，使花生米受热均匀。
3. 炸制后要用盐调味，口感更佳。

结语

通过本文的介绍，相信你已经学会了如何制作美味的油炸花生米。不过，在享受其美味同时，也要控制好食用量，毕竟油炸食品热量较高，适度食用才是关键。