桑葚酒的功效与作用禁忌（浅谈桑葚酒的功效与作用及禁忌）

桑葚酒是一种传统的酒类饮品，具有丰富的营养成分和多种功效，广泛受到人们的欢迎。本文将介绍桑葚酒的功效与作用以及禁忌。

功效与作用：

1.滋阴养颜：桑葚酒中含有丰富的维生素C，多种氨基酸和矿物质，能够起到滋阴养颜、抗衰老的作用。

2.改善贫血：桑葚酒中含有丰富的铁元素，能够补血养血，改善贫血症状。

3.强化免疫力：桑葚酒中含有多种抗氧化物质，能够增强免疫力，预防感冒等疾病。

4.促进消化：桑葚酒具有温中健胃、促进消化的作用，适合于胃肠功能不佳的人群服用。

5.润肺止咳：桑葚酒中含有多种黏性物质，能够润肺止咳、降低痰量，适合于慢性支气管炎和哮喘患者服用。

禁忌：

1.肝肾功能不全的患者慎用：桑葚酒中含有较高的酒精成分，肝肾功能不全的人群容易引起不良反应。

2.儿童和孕妇忌饮：桑葚酒中含有的酒精成分对于儿童和孕妇的健康不利，慎用。

3.过度饮用会导致醉酒：桑葚酒中的酒精成分较高，过度饮用容易导致醉酒和意外事故。

桑葚酒的制作方法：

1.准备材料：新鲜桑葚、白糖、白酒。

2.将新鲜桑葚洗净去蒂，用清水浸泡30分钟后沥干水分，放入无油无水的容器中；

3.加入适量的白糖，拌匀，封口静置半天以上；

4.倒入适量的白酒，混合均匀即可。

桑葚酒的食用方法：

1.开胃酒：适量饮用，能够刺激食欲，帮助消化。

2.饭后饮品：适量饮用，能够消除饭后口中异味，帮助消化吸收。

3.药膳辅助：可将桑葚酒与其他中药材混合，作为调理膳食食用，起到补益健康的作用。

总结：

桑葚酒作为传统的酒类饮品，具有丰富的营养成分和多种功效，在适量饮用的情况下，能够对人体健康有很多好处。但同时也要注意禁忌人群的慎用和过度饮用的危害，合理食用才能达到最佳效果。