碧螺春产自哪里（探秘碧螺春的产地和历史）

碧螺春这一中国十大名茶之一，是绿茶中的极品，广受消费者的追捧。那么碧螺春产自哪里呢？下面我们一起来探秘。

碧螺春的起源

据历史记载，碧螺春的起源可以追溯到明朝嘉靖年间。当时在太湖南岸的太姥山下发现了一株四百年以上的千年茶树。茶树高六七丈，枝繁叶茂，当地人用它采制出了一种细嫩的绿茶，且其茶汤清亮碧绿，故名“碧螺春”。

碧螺春的产地

目前，中国福建、浙江和江苏等地均有碧螺春的产地，其中以太湖西南岸的太姥山为最佳产区，产量最多、质量最好。太姥山地势南高北低，三面环水，湖泊众多，气候温和湿润，土质酸性，是绿茶生长的理想环境。

碧螺春的品质特点

碧螺春的拍青方式独特，以“掐、捻、抖”为主要工艺，使得茶叶表面布满细微柔软的白毫，茶汤颜色碧绿鲜艳，具有清新、清香、鲜爽、回甘、入口柔润等特点。

碧螺春的功效与作用

碧螺春不仅好喝，而且有多种保健功效。其中，碧螺春中富含丰富的维生素C，具有抗氧化、抗衰老、提高免疫力的作用。此外，碧螺春还含有茶多酚、黄酮类物质等，可减少血脂、抗血栓、降低血压、减肥健身等，深受广大爱好者追捧。

碧螺春的饮用方法

碧螺春是一种高贵的名茶，饮用方法也有讲究。茶叶应挑选整齐、色泽鲜绿、卷曲紧实、毫芽显露者为佳。在冲泡时，需先用沸水冲洗杯器，将茶叶放入杯中，再用70-80度的水冲泡，一般可以冲泡3-4次左右。饮用时应缓慢品尝，不宜浓饮，以避免对身体产生不良影响。