美食 炒花生米的做法（品味美食：手把手教你炒花生米的做法）

花生米是许多美食家心中的最爱之一，咸香可口，营养丰富，不仅可以当做零食，还可以作为烹饪的重要配料。今天，我们将为大家介绍一道简单易学的炒花生米的做法，让您在家也可以品尝到美味的花生米。

材料准备

首先，我们来看一下需要准备哪些材料和工具。

• 花生米：200克
• 色拉油：适量
• 盐：适量
• 糖：适量
• 葱花：适量（可根据个人喜好加入）
• 平底锅：1个
• 铲子：1个

准备好了以上的材料后，让我们开始制作炒花生米的美食吧！

制作步骤

接下来，我们来了解一下具体的制作步骤。

步骤1：烤熟花生米

将花生米放入烤箱内，烤箱温度调至180度，烤制10-15分钟左右，至花生米表面呈金黄色。

步骤2：热锅凉油加糖

将平底锅加热，待锅内的油热后放入糖，不停地搅拌，糖化成液态。

步骤3：倒入花生米

放入烤熟的花生米，不停地搅拌，让花生米均匀沾上糖液。

步骤4：加盐调味

将适量盐撒在花生米上，继续搅拌，让盐均匀沾在花生米上。

步骤5：加葱花增香（可选）

最后可以根据口味和喜好加入一些切碎的葱花，提升花生米的香味。

小贴士

1. 花生米烤好后需要晾凉后再进行下一步制作。

2. 糖量可根据自己的口味进行适当调整。

3. 烤花生米时需要不断观察，避免过度烤制。

现在，您已经学会了如何制作出香脆可口的炒花生米了。快来动手试试吧！