孕妇姜汤的做法和功效（孕妇喝姜汤的做法和功效）

孕妇膳食健康与胎儿发育密切相关，食品的选用及搭配尤其重要。姜汤被众多孕妇青睐，不仅不滋生寒气，而且风味独特，还有很多保健功效。

姜汤的做法

做法简单，选用新鲜姜片、红枣、冰糖等食材，尽量少用盐巴，以生姜为主，制作步骤如下:

1、姜洗净去皮，切成2-3片；红枣洗净；

2、倒适量水，放入姜片和红枣；

3、加入冰糖，煮开后转小火，再煮20分钟左右；

4、熄火，让姜汤静置一会儿，即可食用。

姜汤的功效

1.缓解孕吐

孕早期经常出现孕吐的症状，食用姜汤能缓解胃部不适，减轻恶心呕吐感。

2.促进血液循环

姜汤中的姜辣素能促进血液循环，加速代谢废物排出，提高细胞活力，有益于胎儿发育。

3.打通经络

姜汤因为开胃利齿，能够帮助消化，打通经络，增强人体免疫力和新陈代谢，有益于孕期保健。

4.提高体温

孕妇较易感冒，姜汤能提高体温，提升身体抵抗病毒的能力，有助于预防感冒。

饮用姜汤的注意事项

1.不宜过量

虽然姜汤营养丰富，但是也不能过量饮用，否则会对胃粘膜产生刺激，引起烧心、上火等不良反应。

2.产妇忌食

孕期轻度饮用没问题，但是产妇饮用要慎重，因为姜汤有促进子宫收缩的作用，会对产妇恢复不利。

3.不宜用于体寒者

姜汤性温，故体质较寒弱的人不宜饮用，尤其是在季节交替的时候。

4.不宜搭配与某些食品

姜汤虽好喝，但是也有不少忌口的事项，如姜汤不能与牛肉、虾、韭菜、香菜等一起食用。

结论：孕妇适量饮用姜汤，可以缓解孕吐、提高免疫力和身体抵抗力，有益于胎儿健康和人体健康。但是要注意过量和忌口问题，孕期保健还需结合具体情况。