端午节日别称（端午节——龙舟赛与粽子飘香）

端午节是中国传统节日之一，又称为端阳、重五、五月五等不同的名字。这一节日源远流长，有着悠久的历史和文化背景，至今仍然是中国人民十分重要的节日之一。在这一天，人们会进行龙舟赛、吃粽子等民俗活动，这些活动已经成为了端午节的象征。在这篇文章中，我们将会详细介绍端午节的起源、习俗以及传统食品。

一、起源传说

端午节的起源有多种说法，其中最为著名的就是纪念古代爱国诗人屈原的传说。根据传说，屈原是春秋时期的一个伟大诗人、政治家，他在政治上遭受诬陷，最终投江自尽。庶民为了纪念这位伟大的诗人，纷纷把粽子投入江中，以免鱼虾侵吞屈原的尸体。

另有一种说法是，端午节起源于我国古代的龙神崇拜。据传，在龙舟比赛中使用的龙舟曾被认为是龙神的化身，人们为了尊敬他们，每年都会在端午节举行龙舟竞赛。

二、传统习俗

端午节有丰富多彩的传统习俗，其中最为著名的当属龙舟比赛。龙舟比赛是一项古老的传统体育活动，通常在池塘或江河中进行。龙舟的船头形如龙头，配有鲤鱼旗，标志着龙舟比赛的正式开始。在这项比赛中，各队选手要同时划动龙舟，尽全力赢得比赛。

此外，除了龙舟比赛之外，人们还会在端午节吃粽子。粽子是一种以糯米为主要原料制成的传统美食，通常用带有芦苇叶的竹叶包裹而成，这也是粽子得名的由来。制作粽子的食材以及包裹的竹叶因地域的不同而异，因此，不同地区的粽子口感和风味也会有所不同。

三、传统食品

粽子是端午节最具代表性的传统食品之一。它的制作方法简单，通常以糯米为主料，加入脱骨的肉类、豆沙等多种馅料，再用竹叶包裹而成。各地的粽子风味不同，通常在口味、馅料等方面有所区别。

另一种常见的端午节食品是菖蒲酒。这种酒是用糯米、菖蒲和其他药材酿造而成，品尝起来带有很浓的清香。菖蒲酒寓意着祈求平安和健康的美好愿望。

四、现代变迁

随着时代的变迁，端午节的传统活动和文化内涵逐渐丰富和多样化。除了传统的龙舟比赛和吃粽子之外，还有许多新的活动和习俗，例如举办文艺晚会、健身比赛等等。这些活动让端午节更加丰富多彩，也更符合现代人的生活方式。

总之，在端午节这一天，人们会以各种方式庆祝这个传统节日，热情高涨，欢声笑语。端午节已经成为中国文化传统的一个重要组成部分，代表着中国传统文化经典和民族精神的重要元素。